دکتر مهدی نصر فرزین فوق متخصص کودکان در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران با بیان این مطلب افزود: اولین ماده غذایی ماهی سالمون و آزاد است که منبع غنی پروتئین و اسیدهای چرب امگا 3 هستند که "سیستم عصبی" را تقویت می‌کنند.
وی اظهار داشت: همچنین سیب زمینی و تخم مرغ که سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامینA و گروه ویتامین B هستند موجب فعال کردن عصب‌ها و افزایش فعالیت مغزی حافظه و قدرت تفکر کودکان می‌شوند.
این متخصص ادامه داد: میوه‌هایی مثل توت فرنگی به صورت جداگانه یا با ماست نیز موجب تقویت حافظه و ارتباط ذهنی کودک می‌شوند.
نصر فرزین تصریح کرد: پنجمین ماده مغزی برای کودکان حبوباتی چون لوبیا چینی، لوبیا قرمز، عدس، لپه و سایر منابع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که موجب خون رسانی در رگ‌ها و تقویت سلول‌های عصبی می شوند.
نظرات شما عزیزان:
